Paradores de Turismo de España incorporará nuevo personal en toda España. La empresa pública ha convocado 645 plazas para reforzar su plantilla en distintos establecimientos de la red y en sus Servicios Centrales, con vacantes para cocineros, camareros, recepcionistas, personal de mantenimiento, administrativos y otros perfiles vinculados al sector hotelero.
La oferta se divide en tres procesos de selección que suman 553 plazas de niveles profesionales del 2 al 5, otras 81 plazas de nivel 1 destinadas a jefaturas y puestos de gestión y 11 vacantes para el Parador de Veruela, en Zaragoza.
No se trata de una convocatoria de empleo temporal, todos los puestos son con contratos indefinidos, aunque las condiciones cambian en función de cada puesto. Hay plazas ordinarias a jornada completa durante todo el año, otras a tiempo parcial y también contratos fijos discontinuos para cubrir la actividad de determinados establecimientos en las épocas de mayor ocupación.
Qué puestos de trabajo ofrece Paradores
La mayor parte de las vacantes se concentran en las áreas de hostelería y atención al cliente. Entre los perfiles más demandados figuran 85 plazas de ayudante de camarero de comedor y bar, 84 plazas de camarero, 62 plazas de auxiliar de cocina y 52 plazas de cocinero.
La empresa también busca recepcionistas, ayudantes de recepción, personal de mantenimiento, administrativos, camareros de pisos, limpiadores y distintos cargos de responsabilidad en departamentos de cocina, comedor, mantenimiento y administración.
Las plazas se distribuyen entre numerosos establecimientos de la red de Paradores. Las convocatorias incluyen puestos en hoteles situados en provincias como Madrid, Barcelona, Girona, Cádiz, Málaga, Cuenca, Albacete, Teruel, Álava, Huesca o La Rioja, entre otras.
Además, parte de la oferta corresponde a puestos en los Servicios Centrales de Paradores, donde se buscan profesionales para diferentes áreas de gestión y administración.
Qué requisitos se piden para trabajar en Paradores
Los requisitos cambian según la categoría profesional, aunque en la mayoría de los puestos la empresa valorará especialmente la experiencia laboral acreditada durante los últimos cinco años, tanto en Paradores como en empresas del mismo sector.
En las vacantes de cocina, comedor, recepción, pisos y mantenimiento también pueden puntuarse determinadas titulaciones de Formación Profesional y certificados de profesionalidad relacionados con cada puesto.
Las plazas de jefatura y puestos de gestión incorporan requisitos más específicos. En estos casos se valoran titulaciones universitarias o de Formación Profesional vinculadas al área de trabajo, experiencia previa en puestos similares y competencias relacionadas con la organización, la toma de decisiones o el liderazgo.
Además, algunas categorías incluyen pruebas de idiomas. Dependiendo del puesto, los aspirantes deberán acreditar conocimientos de inglés y, en determinados casos, también de francés o alemán.
Cómo será el proceso de selección
La selección se realizará mediante el sistema de concurso-oposición. Los candidatos deberán superar pruebas teórico-prácticas y, dependiendo del puesto solicitado, podrán enfrentarse además a exámenes de idiomas (aunque si se acredita tener el nivel que se pide no será necesario), casos prácticos o entrevistas por competencias.
Una vez finalizada la fase de oposición, se valorarán los méritos acreditados por los aspirantes, entre ellos la experiencia profesional y la formación relacionada con la categoría a la que opten.
Dónde hay que presentar la solicitud
Las personas interesadas deberán inscribirse a través de la Plataforma de Empleo de Paradores, donde están publicadas las convocatorias, las bases y los anexos de cada proceso selectivo. Puedes acceder desde este enlace.
Desde ese portal se puede consultar el detalle de cada vacante, comprobar el tipo de contrato, la jornada y el destino del puesto, además de presentar la solicitud y aportar la documentación exigida para participar en el proceso.
Antes de completar la inscripción, conviene revisar las condiciones de la categoría elegida, ya que las pruebas y los requisitos pueden variar de un puesto a otro.