Si estás buscando empleo en el sector de la hostelería, la restauración o la industria alimentaria, sabrás que uno de los requisitos más habituales es tener el certificado de manipulador de alimentos. Ahora puedes conseguirlo de forma totalmente gratuita y online gracias al Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) y la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (Fundae).
Este curso, incluido en el catálogo oficial del SEPE, tiene una duración total de 75 horas y al finalizarlo recibirás un certificado oficial que podrás incluir en tu currículum para optar a más ofertas de empleo.
Curso gratis de manipulador de alimentos
Este curso está pensado para todas las personas que quieran mejorar su formación o aumentar sus posibilidades de empleo, ya sea porque están desempleadas o porque quieren adquirir nuevas competencias en el ámbito de la seguridad alimentaria.
No se requiere experiencia previa ni estudios específicos. Solo es necesario saber leer, escribir y manejar un ordenador para acceder a la plataforma de formación.
El curso se divide en dos módulos principales:
- Legislación y normativa en la seguridad alimentaria (40 horas): conocerás las leyes que regulan la higiene y la manipulación de alimentos, cómo aplicarlas en el trabajo y cómo prevenir riesgos sanitarios.
- Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (35 horas): aprenderás a manipular correctamente los alimentos, conservarlos, evitar contaminaciones y aplicar las medidas necesarias para mantener la seguridad en cualquier entorno alimentario.
Este tipo de formaciones suelen costar entre 20 y 100 euros, pero gracias al SEPE puedes conseguirlo gratis y sin salir de casa. Una oportunidad perfecta para mejorar tu perfil profesional con un certificado oficial.
¿En qué trabajos suelen pedir este certificado?
Tener el certificado de manipulador de alimentos es obligatorio para muchos puestos como:
- Cocineros y ayudantes de cocina
- Personal de comedores escolares
- Reponedores de supermercados (sección de frescos)
- Camareros y personal de catering
- Almaceneros y operarios en industrias alimentarias
- Reposteros, pasteleros y encargados de economato
Cómo inscribirse en los cursos del SEPE
Para apuntarse solo tienes que acceder al buscador de cursos de Experiencia Fundae desde su web (puedes acceder desde aquí). Una vez dentro, busca el curso llamado “Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria”.