Una vez más las redes sirven de escaparate para denunciar las condiciones laborales que se ofrecen en el sector de la hostelería y como no podía ser, la persona encargada de mostrarlo no es otro que Jesús Soriano, más conocido como Soy Camarero.
En esta ocasión ha compartido la imagen de un anuncio de empleo para trabajar en una heladería en Zahara de los Atunes para unirse a la plantilla como dependiente a 40 horas semanales. Sin embargo, el detalle que ha cabreado al personal y que ha provocado que Jesús Soriano lo comparta es el salario ofrecido: 1.100 euros mensuales.
Una propuesta que, lejos de ser atractiva, vulnera presuntamente la legislación laboral vigente y pone de manifiesto las condiciones abusivas que persisten en muchos negocios hosteleros, especialmente en zonas turísticas.
¿Alguien le dice que ha subido el salario mínimo interprofesional?
Bajo ese título ha compartido Jesús Soriano en su perfil de Soy Camarero la oferta de empleo para trabajar en esta heladería de Zahara de los Atunes.
¿Alguien le dice que ha subido el SMI? pic.twitter.com/xYCoY4lRtm
— Soy Camarero (@soycamarero) June 23, 2025
Desde el 1 de enero de 2025, el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) en España se sitúa en 1.184 euros brutos al mes en 14 pagas (12 pagas más 2 extraordinarias) o lo que es lo mismo, 1.381 euros mensuales si se prorratean las dos pagas extraordinarias.
Sanciones por pagar por debajo del SMI
La normativa vigente (Ley 36/2011, reguladora de la jurisdicción social, y la Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social) contempla sanciones para las empresas que abonen salarios por debajo del SMI, que pueden oscilar entre los 751 y los 7.500 euros, dependiendo de la gravedad y la reincidencia.
Además, vulnerar el SMI puede suponer un incumplimiento grave que, en caso de denuncia o inspección, obligaría a la empresa a pagar las diferencias salariales junto con los recargos correspondientes.