El poder de una simple reseña online ha vuelto a quedar en evidencia tras la publicación de una serie de capturas compartidas por Jesús Soriano, conocido en redes como @SoyCamarero. En ellas se detalla el proceso disciplinario al que fue sometida una trabajadora de un restaurante tras recibir una valoración negativa en Google.
Esta reseña le ha costado a la trabajadora una sanción de empleo y sueldo por 7 días y tal y como lo detalla la empresa, parece incluso que le han salvado la vida, pues podrían haberla incluso despedido.
¿Qué hizo esta trabajadora para ser sancionada? ¿Insultó a un cliente? ¿Un compañero?, nada de eso.
La reseña que lo cambió todo
Los hechos se remontan al 16 de agosto de 2025, a las 20:45 horas, cuando un cliente escribió una reseña criticando el trato recibido en un restaurante. En el comentario, el cliente aseguraba que, siendo las 22:40 y quedando aún más de una hora para el cierre (a las 00:00 horas), el personal se negó a servirle café porque “la cafetera ya estaba hecha”, lo que llevó a los comensales a cancelar el pedido de postres y abandonar el local.
El cliente terminaba su mensaje con una nota irónica: “Muchas gracias por la ‘no atención’.”
El daño que puede causar una reseña, la trabajadora suspendida de empleo y sueldo. pic.twitter.com/DQ63OFP0Dj
— Soy Camarero (@soycamarero) September 29, 2025
La trabajadora, identificada y sancionada
La dirección del restaurante no tardó en actuar. Tras consultar la herramienta interna de gestión de tiempos, se comprobó que la trabajadora en cuestión tenía turno ese día, concretamente desde las 13:00 a 17:00 horas, y nuevamente desde las 20:00 a 00:00 horas.
Además, los responsables jerárquicos confirmaron que la empleada fue la protagonista del incidente descrito en la reseña. Como resultado, la empresa concluyó que se había producido un incumplimiento operativo que además perjudicó la imagen del restaurante.
La sanción: 7 días sin empleo ni sueldo
En consecuencia, la compañía notificó a la trabajadora que había cometido una falta muy grave, conforme al artículo 41.11c) del VI ALEH (Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería). Las acusaciones incluyeron:
- No atender al público con la corrección y diligencia debidas.
- Fraude, deslealtad o abuso de confianza en las gestiones encomendadas.
Por ello, se impuso una sanción de suspensión de empleo y sueldo por 7 días, efectiva del 29 de septiembre al 5 de octubre de 2025, ambos inclusive. En la notificación, la empresa advierte que los hechos incluso podrían haber justificado un castigo mayor, como una suspensión de 16 a 60 días o incluso el despido disciplinario.
¿Qué puede hacer la trabajadora?
Como toda sanción impuesta por la empresa, esta puede ser recurrida e impugnada, para ello la trabajadora tiene 20 días hábiles desde que recibió la notificación. Para ello tiene que presentar la papeleta de conciliación (SMAC) y en caso de que no haya acuerdo en el acto de conciliación, presentar la demanda ante el Juzgado de lo Social.
Debate abierto en redes
La publicación de este caso por parte de @SoyCamarero ha generado un amplio debate en redes sociales. Muchos usuarios se preguntan si es justo que una reseña de un cliente pueda derivar en una sanción tan severa para un trabajador sin llegar contrastarla (aunque tal y como se lee en las capturas, supuestamente la empresa consulto con los responsables jerárquicos que confirmaron los hechos)
Otros, sin embargo, defienden que los estándares de atención al cliente deben mantenerse hasta el último minuto del servicio.
Lo que está claro es que, en la era digital, los clientes ya lo tienen más fácil para quejarse por el servicio sin tener que llamar al encargado, a sabiendas de que su reseña puede hacer bastante daño e influenciar a otros posibles clientes a que no acudan al local.