Imagina levantarte como un día cualquiera para acudir a tu puesto de trabajo, llegar y encontrarte con que lo han desmantelado y tu jefe no da señales de vida. Pues es precisamente lo que les ha pasado a los 20 trabajadores de un restaurante de Nigrán que se han encontrado con el local totalmente desvalijado.
Jesús Soriano, más conocido en redes sociales como Soy Camarero, ha compartido el vídeo de uno de los trabajadores en el que muestra como ha quedado el local tras haber sido desmantelado, según detalla, por el propio jefe.
El restaurante funcionaba con normalidad hasta el domingo
Al parecer el restaurante estaba funcionando con su horario habitual de 9:00 a 00:00 horas hasta el domingo 7 de septiembre. Durante la temporada de verano, el restaurante contó con unos 25 empleados y era considerado uno de los establecimientos con mayor capacidad y afluencia del municipio. Situado en una de las zonas más concurridas de Praia América, el restaurante había sido reformado en los últimos años y era conocido por su moderna terraza y su atractivo para turistas.
🚨un restaurante en Nigran, Pontevedra. Esta mañana nos hemos dirigido al trabajo y nos hemos encontrado con el local totalmente desvalijado, se ha llevado hasta los espejos. El jefe ha llevado a 20 gorilas de madrugada y se ha llevado todo. Ha huido y nos ha dejado a 20… pic.twitter.com/YkPVpd0u7n
— Soy Camarero (@soycamarero) September 9, 2025
Dueño desaparecido y trabajadores sin respuestas
Desde que se descubrió el desmantelamiento, los trabajadores han intentado sin éxito contactar al propietario del restaurante. Lo más preocupante para la plantilla es que aún no han cobrado parte de la nómina correspondiente al mes de agosto, y hasta el momento no han recibido ninguna carta de despido ni notificación formal sobre la situación del negocio. Una situación que lógicamente no se esperaban y sin saber qué pueden hacer, han decidido recurrir a la asesoría legal para defender sus derechos laborales.
Lo que pueden hacer los trabajadores
Ante esta situación y viendo que el dueño se ha dado a la fuga y que no va a retomar la actividad de la empresa, los trabajadores podrían solicitar la extinción de su contrato por incumplimiento grave del empresario, en este caso, abandono y falta de ocupación efectiva. Esto les daría derecho a una indemnización correspondiente a un despido improcedente. Igualmente, como hay salarios pendientes, también deberán reclamarlo judicialmente.
Además, ante una posible insolvencia de la empresa, algo muy probable en este caso, será el FOGASA quien deberá hacerse cargo del pago de los salarios e incluso de las indemnizaciones. Eso en muchos casos puede resultar que los trabajadores pierdan dinero, ya que el FOGASA tiene ciertos límites:
- Hasta 120 días de salarios pendientes (con un máximo diario de doble SMI, incluyendo pagas extra).
- Indemnizaciones reconocidas en sentencia, auto o conciliación, con límite de una anualidad y máximo diario del doble del SMI.

